Moderne mennesker oppfatter kylling utelukkende som et kjæledyr - en kilde til diettkjøtt og ferske egg. Artenes historie indikerer at fuglen kommer fra naturen, og dens forfedre lever fortsatt i den store jungelen og bambuskrattene.
Forfaren til hjemmet høne er banken jungelen kylling. Representanter for rekkefølgen på kyllinger dukket opp for mer enn 6000 år siden i Kina, India og Sørøst-Asia. Derfra spredte fuglene seg til Europa, hvor de ble tamme og tok gradvis form av moderne tamkylling.
Det er bemerkelsesverdig at på territoriet til Sør-Asia, Indokina og øyene i Indonesia, lever fortsatt ville arter av rød jungelkylling. For habitat velger fuglen et skogkledd og busk med fjellterreng.
Interessant fakta: vill kylling er i stand til å fly. Fuglen foretrekker å utstyre reirene sine på bakken, men om nødvendig er den klar til å fly opp til et tre og bosette seg der.
Hvordan ser en vill kylling ut i dag?
Det er ganske vanskelig å møte en ekte jungelkylling selv i sitt hjemlige habitat. Lokalbefolkningen krysser i økende grad ville arter med hjemlige arter, og utrydder den opprinnelige arten.
Forfedrene til tamme høner er mye mindre i størrelse enn etterkommerne. Gjennomsnittsvekten til hunnen: 500-700 gram; hann - 900-1200 gram. Hanen kjennetegnes ved en fargerik fargelegging med en rød-gull fargetone på ryggen og et svartbrunt bukhule. Hannene er dekorert med brune, blå-svarte og grønne fjær.På hodet til en bankers hane står en rød kamskjell.
Den kvinnelige jungelkyllingen har en mindre merkbar farge: svartbrune fjær med gulaktige kanter, en kort hale, et skittent grått hode og rygg. Til tross for en rekke anatomiske forandringer som skjedde med fuglen etter domestisering, er hovedtrekkene i lagene bevart fra deres forfedre.
Interessant fakta: Banker kylling er den absolutte rekordholderen for antall sedler med sitt eget bilde. Portrettet av en sjelden fugl er trykt på mynter fra mer enn 15 land i verden.
I dag fortsetter jungelkyllingen en kjent livsstil: den lever av frø og korn, insekter, små virveldyr. Prosessen med å temme fugler, som ble studert av Charles Darwin, er i dag fullstendig kontrollert av mennesker.
Innenlandske etterkommere av kurasiformene tjener utviklingen av vitenskap, og fungerer som modeller for genetisk forskning. Fugler har ikke bare bidratt til husholdningen, men også til å adressere virologi og genommutasjoner.